Medio Rural
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Control lechero

El control lechero es una de las herramientas básicas del Programa de Mellora Gandeira de Galicia. Registra objetiva y sistemáticamente la producción y la calidad de la leche de las hembras de raza frisona de las explotaciones gallegas que colaboran con el programa a fin de estimar el valor genético de la población.

  El control lechero recoge de cada vaca los siguientes datos:

  • Producción: kg de leche.
  • Calidad: porcentajes de grasa, proteína y lactosa y recuento de células somáticas (RCS).
  • Reproducción: inseminaciones (fecha y toro), partos (fecha, número, tipo y  facilidad).
  • Genealogía: fecha de nacimiento, padre y madre.

Los datos anteriores sirven para calcular:

  • Medias de producción y calidad de la leche de las explotaciones.
  • Índices reproductivos.
  • La evaluación genética de las hembras y de los sementales utilizados para la mejora genética a través de la reproducción (índices de vaca y prueba de toros).
  • El apoyo al manejo técnico y económico de la explotación.

Datos generales 2007 (59 Kb, versión en gallego)

Datos recuento celular 2007 (92 Kb, versión en gallego)

Parámetros reproductivos 1 (79 Kb, versión en gallego)

Parámetros reproductivos 2 (55 Kb, versión en gallego)

Producciones medias por ayuntamientos y comarcas (88 Kb, versión en gallego)

 

Control leiteiro

 

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