Bienvenida de la conselleira
En Galicia el sector primario tiene una indudable condición estratégica, tanto desde el punto de vista económico como social e incluso cultural.
La producción de alimentos a partir del aprovechamiento de los recursos del agro y del mar forma parte indisociable de la propia esencia de Galicia. No se puede concebir esta tierra (tal como es hoy en día y tal como fue, en su evolución histórica) sin tener muy presente que hablamos, sobre todo, de un país de agricultores, ganaderos y marineros.
De hecho, la imagen de nuestra Comunidad Autónoma se identifica inmediatamente con ese enorme potencial de su tierra y de su mar.
En relación con este último, destaca la existencia de ecosistemas únicos en el mundo, como son las rías, que atesoran valiosísimos recursos pesqueros y marisqueros.
Al mismo tiempo, en el interior, las específicas condiciones de los suelos, unidas a una climatología y una orografía también peculiares, conforman un entorno favorable para el desarrollo de una cabaña ganadera de extraordinaria calidad y permiten además contar con excelentes productos de la huerta, así como con vinos con una personalidad propia y muy definida. A esto hay que sumar, desde luego, una riqueza forestal que sitúa a Galicia a la cabeza de España en la materia.
Pero, indiscutiblemente, el principal valor de nuestro medio rural y del mar es el que representan sus gentes. Personas curtidas por las exigencias que impone su dura labor pero que conservan un humor y una filosofía de vida que conforman un verdadero patrimonio inmaterial de incalculable valor.
Galicia puede presumir, en definitiva, de una extraordinaria nómina de producciones agrícolas, ganaderas, forestales, pesqueras, marisqueras y acuícolas, una riqueza por la que los poderes públicos tienen la obligación de velar, ordenando, fomentando y promoviendo su aprovechamiento racional y sostenible.
En eso está la Xunta de Galicia, que mantiene con firmeza su compromiso con el futuro del sector primario a través de la Consellería do Medio Rural e do Mar, que integra las competencias relacionadas con todas estas actividades, favoreciendo tanto su progreso económico y social como el mantenimiento de su personal carácter y sus vínculos con la tradición y la cultura.
